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非洲，是小编梦想中必去的旅行地之一，而且是排名前五的。在一望无际的非洲大草原，坐着当地的敞篷吉普车，追逐各种野生动物的足迹。看一场壮观的动物大迁徙，买很多当地的手工艺品，想想心都飞了!
可是，“真正的非洲，和想象中的太不一样。”
在中非农业合作项目推进的十余年时间里，包括李嘉毓在内的一些中国学生，通过在坦桑尼亚乡村的田野调查，改变了他们对非洲的看法，甚至改变了自己的一些生活细节;同时也有不少非洲年轻人，来中国的学校、乡村游历，他们中的一些人，后来成为非洲的*府官员和农业技术骨干，仍保持着阅读中国新闻尤其是农业领域新闻的习惯。他们中，有人爱上了“非洲烙饼”，有人怀念着重庆火锅，中非农业技术合作与交流，结出的果实不仅是土地上逐年丰产的玉米，更加珍贵的种子，已经在年轻人的内心悄然播下。非洲烙饼与重庆火锅被种玉米改变的年轻人
中国农业大学人文与发展学院自年以来，已经派出6届农村区域发展(国际发展方向)本科生，去坦桑尼亚海外实习基地实习。“非洲是多样的、丰富的，每一座城市和村庄，都不一样。”发展研究专业博士三年级在读的李嘉毓，在年到年间，去非洲实地考察4次，第一次去还是本科刚毕业，如今她博士毕业论文的选题，仍是围绕坦桑尼亚的农业发展。
位于达累斯萨拉姆以西约公里的达卡瓦镇，有一处中国援助坦桑尼亚农业技术示范中心，那里有10公顷试验田种植着玉米、杂交水稻和大棚蔬菜，有一些中国技术专家为当地村民们提供技术培训。李嘉毓走访附近村庄发现，中国种植技术在当地特别有口碑，很多村民告诉李嘉毓，采用来自中国的一整套劳动密集型玉米密植方案后，自家农田高产了。
盼着新冠肺炎疫情尽快结束，李嘉毓盼着再去非洲，而且必须顺便去肯尼亚内罗毕市，去拜访已经认识五年的好朋友克瑞斯。“他在中国呆了半年，是个‘中国通’。几个月前，他结婚，我还给他随了份子钱。”李嘉毓笑着说，克瑞斯很了解中国习俗，“他收了份子钱后，还说以后会在我结婚的时候，也要给我份子钱”。
年出生的克瑞斯，年在中国留学，现在是国际爱护动物基金会在东非的工作人员，他给自己起了个中文名字：刘宝。“刚去重庆上学那会儿，天天吃米饭。”克瑞斯说，现在在非洲住着，反而特别怀念重庆火锅的辣味了。阅读全文
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